Սոցիալական ցանցեր սննդի առաքման համար. թրենդներ և ակնհայտ ճշմարտություններ

Ոչ մեկի համար գաղտնիք չէ, որ ներկայիս իրականությունում բիզնեսի առկայությունը ինտերնետային տարածքում հանդիսանում է նրա աճի և հաջողության հիմնական գործոններից մեկը։ Եթե խոսենք հանրային սննդի հաստատությունների մասին՝ այս ոլորտի մասին կարելի է պատմել տարբեր ձևերով՝ տեղադրվել քարտեզներում, աշխատել կարծիքների վրա, գովազդ запускել կայքերում և հանրային էջերում, շփվել հաճախորդների հետ և, իհարկե, վարել էջեր սոցիալական ցանցերում։

Այսօր կխոսենք սննդի առաքման համար ամենակարևոր մարքեթինգային հաղորդակցության ալիքներից մեկի՝ սոցիալական ցանցերի մասին։ Կարծես թե, մեզանից յուրաքանչյուրը ակտիվ օգտատեր է ինտերնետային հարթակների։ Սակայն բիզնեսի առաջխաղացման համատեքստում բավարար չէ միայն դրանց հիմնական ֆունկցիոնալը իմանալը։ Կարևոր է ոչ միայն լուսանկարներ և տեսանյութեր տեղադրել, այլև հասկանալ, թե ինչպես դրանց միջոցով հաճախորդներ ներգրավել, բարձրացնել հավատարմությունն ու ճանաչելիությունը։

SMM հանրային սննդի համար. ի՞նչ է դա նշանակում

SMM (Սոցիալական մեդիա մարքեթինգ)՝ դա բրենդի ներկայության լիարժեք աշխատանքն է սոցիալական ցանցերում.

• բովանդակության հրապարակում՝ գրառումներ, stories և այլն,
• հաճախորդների հետ շփում՝ պատասխաններ մեկնաբանություններին և հաղորդագրություններին,
• նոր լսարանի ներգրավում,
• բրենդի կերպարի ձևավորում,
• արդյունքների հետևում (բաժանորդներ, պատվերներ և այլն)։

Որպեսզի սա աշխատի, կարևոր է հասկանալ, թե ում համար եք դա անում։

Ում համար եք ստեղծում բովանդակություն

Նախքան որևէ բան հրապարակելը, պետք է պատասխանել հետևյալ հարցերին.

• Ո՞վ է ձեր գնորդը։
• Ի՞նչն է կարևոր նրա համար հաստատություն ընտրելիս։
• Ի՞նչ հանգամանքներում և որ ժամին է նա գալիս ձեզ մոտ։
• Որքա՞ն է պատրաստ ծախսել։

Սա հենց թիրախային լսարանի վերլուծությունն է։

Թիրախային լսարան (ԹԼ)՝ դա մարդկանց խումբ է, որի համար նախատեսված է ապրանքը։ Սկզբում կարող եք միայն ենթադրել, թե ովքեր են նրանք, բայց ժամանակի ընթացքում հստակ հասկանում եք, թե ինչպիսի մարդ է ամենից հաճախ գնում կատարում ձեզ մոտ։

Սովորաբար կողմնորոշվում են հետևյալ պարամետրերով.

• տարիք,
• սեռ,
• բնակության վայր,
• ընտանեկան կարգավիճակ,
• երեխաների առկայություն,
• եկամտի մակարդակ,
• զբաղմունք,
• հետաքրքրություններ։

Այս ցուցակը կարող է լրացվել՝ կախված ձեր ապրանքի առանձնահատկություններից, քանի որ բոլոր հաստատությունների համար միասնական բաղադրատոմս չկա։ Քաղաքի բնակելի թաղամասում գտնվող պիցցերիան կկենտրոնանա ընտանիքների վրա երեխաներով, իսկ բիզնես կենտրոնի առաջին հարկում գտնվող սրճարանը՝ գրասենյակային աշխատողների և այցելուների վրա։

Միևնույն ժամանակ կարևոր է հաշվի առնել, որ մեկ հաստատություն կարող են այցելել տարբեր, երբեմն՝ իրարից կտրուկ տարբերվող խմբերի ներկայացուցիչներ։ Օրինակ, սրճարան կարող են այցելել թե՛ ֆրիլանսերները՝ աշխատելու համար, թե՛ ծնողները երեխաների հետ՝ միասին ժամանակ անցկացնելու համար։

Ընտրում ենք հրապարակումների թեմաները

Երբ հստակ հասկանում եք, ում համար եք աշխատում, կարող եք անցնել սոցիալական ցանցերի բովանդակության ձևավորմանը։

Քաոսային հրապարակումները հազվադեպ են արդյունք տալիս։ Ավելի լավ է նախապես որոշել հիմնական թեմաներն ու խորագրերը և գոնե մոտավորապես հետևել նախանշված պլանին։

Սնունդ

Սա հիմքն է։ Մարդիկ առաջին հերթին գալիս են ձեզ մոտ սննդի համար, հետևաբար այն պետք է պարբերաբար ներկայացնել սոցիալական ցանցերում։

Ցուցադրեք ուտեստները՝ ինչպես եք պատրաստում, ինչ բաղադրիչներ եք օգտագործում և ինչ հոգատարությամբ եք մատուցում հյուրերին։ Մի անտեսեք կարճ ուղղահայաց տեսահոլովակների ձևաչափը, որտեղ այժմ մեծ մասը ժամանակ է անցկացնում։ Հենց կարճ տեսանյութերի հարթակներն են այժմ շուկայի զգալի մասը զբաղեցնում։

Բրենդ և թիմ

Յուրաքանչյուր, նույնիսկ ամենահմուտ ցուցանակի հետևում կանգնած են սովորական մարդիկ, և լսարանին անկեղծ հետաքրքիր է հետևել նրանց։ Ցուցադրեք թիմը՝ ով է աշխատում հաստատությունում, ինչպես է անցնում նրանց օրը, ինչ պահեր են մնում կադրից դուրս։ Սա բրենդը դարձնում է ավելի հասկանալի և նվազեցնում է հեռավորությունը գնորդի հետ։ Իսկ հումորի նոտան նման բովանդակության մեջ միշտ տեղին կլինի։

Հումոր

Լավ գործիք ներգրավման համար։ Հաստատության կյանքի մասին կատակային տեսարանները ձեր բանալին են հավատարիմ դիտողի և լսարանի աճի համար։ Բայց զգույշ եղեք՝ պահպանեք սահմանները և մի օգտագործեք թեմաներ, որոնք կարող են բացասական մեկնաբանությունների և բաժանորդագրությունների կորստի ալիք առաջացնել։

Տոներ

Մի մնացեք մի կողմ՝ շնորհավորեք ընթերցողներին ձեր լսարանի համար կարևոր և արդիական հիշարժան օրերին։ Բացի այդ, այդ օրերին ռազմավարականորեն շահավետ է ակցիաներ և հատուկ առաջարկներ սկսել։

Ակցիաներ և հատուկ առաջարկներ

Սոցիալական ցանցերը պետք է աշխատեն ձեր օգտին, և ընթացիկ ակցիաների մասին հիշատակումները պետք է կարմիր թելով անցնեն ձեր ողջ բովանդակության միջով։ Ստեղծե՞լ եք ֆիրմային տորթերի լուսանկարների հավաքածու։ Հիանալի է, ավելացրեք գրավիչ վիզուալին պրոմոկոդ՝ և վուալյա։ Գրառումը ոչ միայն կուրախացնի դիտողի աչքը, այլև կմոտիվացնի նրան գնում կատարել։

Լայֆհաք. որպեսզի հաշվեք, թե քանի գնորդ է եկել ձեզ մոտ գրառումից, այլ ոչ թե, օրինակ, խաչմերուկի պաստառից, օգտագործեք հրապարակման մեջ եզակի պրոմոկոդ և մի հիշատակեք այն այլ աղբյուրներում։

Կարծիքներ

Հրապարակեք հյուրերի իրական մեկնաբանություններն ու պատվերների լուսանկարները։ Սա այն է, ինչը հեշտությամբ կձևավորի ձեր հեղինակությունը պոտենցիալ գնորդների աչքում։ Իսկ որպեսզի նրանք ավելի հաճախ և ակտիվ կիսվեն իրենց տպավորություններով, խրախուսեք զեղչերով և նվերներով։ Օրինակ, առաջարկեք հյուրին թողնել կարծիք՝ փոխարենը ստանալով 15% զեղչ հաջորդ պատվերի համար։

Օգտագործում ենք թրենդները խելամիտ

Որակյալ բովանդակության հետևից ընկնելիս մի մոռացեք հետևել և օգտագործել վիրուսային թեմաները, երաժշտությունն ու ձևաչափերը, քանի դեռ դրանք պոպուլյարության գագաթնակետում են։ 

Շնորհիվ արդիական թեմաների կամ, պարզապես ասած, թրենդների, ձեր էջերը ամենայն հավանականությամբ կարող են հայտնվել օգտատերերի առաջարկություններում և, համապատասխանաբար, հավաքել շատ լայքեր և բաժանորդագրություններ։ Իսկ հետագայում՝ նաև վաճառքներ։

Սակայն թրենդային թեմաներով և ձևաչափերով բովանդակությունը դեռևս երաշխիք չէ, որ այն «կթռչի» լայն լսարան։ Արժանի արդյունքի հասնելու համար կարևոր է հասկանալ, թե ինչպես են աշխատում սոցիալական ցանցերի նորությունների ժապավենների ալգորիթմները։ Այս թեման խորն ու բազմաշերտ է, ուստի պահանջում է առանձին հոդվածներ՝ մանրամասն ուսումնասիրության համար։

Հիմնական սկզբունքները, որոնցով ալգորիթմները որոշում են, թե որքան հետաքրքիր է հրապարակումը դիտողին.

• Վիզուալ՝ օբյեկտներ, դեմքեր և տեսարաններ, որոնք օգտագործվում են կադրում
• Ձայն՝ ինչն է օգտագործվում՝ օրիգինալ, թե թրենդային։ Ալգորիթմների համար գլխավոր տարրերից է
• Տեքստ՝ մակագրություններ, հեշթեգներ, դրանց պոպուլյարությունն ու համապատասխանությունը, ինչպես նաև բովանդակության լեզուն
• Տեխնիկական բաղադրիչ՝ հոլովակի տևողությունը, օգտագործվող էֆեկտներն ու շաբլոնները։

Իմաստը պարզ է՝ որքան շատ է դիտողը փոխազդում ձեր բովանդակության հետ, այնքան ավելի շատ ազդանշան է համակարգը ստանում, որ նման հրապարակումները պետք է ակտիվորեն առաջ մղել և ցուցադրել լսարանին։

Կառուցում ենք աշխատանքը՝ կոնտենտ-պլան

Որպեսզի սոցիալական ցանցերը աշխատեն կայուն, անհրաժեշտ է կոնտենտ-պլան՝ հրապարակումների ժամանակացույց տարբեր հարթակների համար, կազմված որոշակի ժամանակահատվածի համար (ամիս, կես տարի, տարի)։ Ներառում է բոլոր օգտագործվող հարթակները, ինչպես նաև գրառումների թեմաներն ու ձևաչափերը։

Օրինակ՝

• Երկուշաբթի՝ սեզոնային մենյուի նորույթներ
• Երեքշաբթի՝ պատմություն շեֆ-խոհարարի մասին
• Չորեքշաբթի՝ պիցցա պատրաստելու վարպետության դասի անոնս
• Հինգշաբթի՝ առաքման մասին տեղեկատվություն
• Ուրբաթ՝ սննդի takeaway-ի համար զեղչի պրոմոկոդ
• Շաբաթ՝ հումորային տեսանյութ մատուցողների աշխատանքի մասին
• Կիրակի՝ ֆիրմային պաստայի պատրաստման գործընթաց

Կարգավորում ենք արդյունավետ գովազդը

Հանրային սննդի ոլորտում խիստ մրցակցության պայմաններում «բերանից բերան» մեթոդով վաճառքների աճի սպասելը դանդաղ մարելու ռազմավարություն է։

Եթե բիզնեսը հնարավորություն ունի ներդրումներ կատարել առաջխաղացման մեջ, վճարովի գովազդը դառնում է պատվերների հոսքը մեծացնելու և նոր հաճախորդներ ներգրավելու ամենաարագ միջոցներից մեկը։ Այսօր հատկապես արդյունավետ է VK-ում թիրախավորված գովազդը «VK Ռեկլամա» համակարգի միջոցով, որը թույլ է տալիս ցուցադրել հայտարարությունները հենց ձեր թիրախային լսարանին՝ հաշվի առնելով օգտատերերի հետաքրքրությունները, վարքագիծը և նախասիրությունները։

Բայց կարևոր է հասկանալ՝ գովազդը ինքնին արդյունք չի երաշխավորում։ Քարոզարշավների սխալ կարգավորումը, լսարանի և կրեատիվների ընտրության սխալները կարող են արագ «վառել» ձեր բյուջեն առանց պատվերների զգալի աճի։ Գովազդային համակարգը չի ներում քաոսային մոտեցումը և պատահական փորձարկումները։

Ահա թե ինչու ավելի ու ավելի շատ հաստատություններ վստահում են առաջխաղացումը ոլորտի մասնագետներին։ FoodSoul-ը տրամադրում է մարքեթինգային ծառայություններ ռեստորանների, սննդի առաքման և ծաղկի բիզնեսի համար՝ օգնելով հաճախորդներ ներգրավել համակարգված և կանխատեսելի ձևով։

Մենք օգտագործում ենք ամենաարդյունավետ գործիքները՝

• SEO առաջխաղացում որոնման դիրքերի աճի համար
• Կոնտեքստային գովազդ՝ տաք պահանջարկ ներգրավելու համար
• Թիրախավորված գովազդ VK-ում և այլ հարթակներում
• Գովազդային արշավների վերլուծություն և օպտիմալացում

Մեր խնդիրն է ոչ միայն գովազդ սկսել, այլ այնպես անել, որ ձեր հաստատությունը դառնա հաճախորդի առաջին ընտրությունը հարյուրավոր մրցակիցների մեջ։

Ամփոփենք

Ինչքան էլ համեղ լինի ձեր հաստատության սնունդը՝ կարևոր է կարողանալ այն ճիշտ ներկայացնել գնորդին։ Իսկ սոցիալական ցանցերը բառացիորեն ստեղծված են, որպեսզի աշխարհին պատմեք ձեր և ձեր գործի մասին։

Հաճախ պատահում է, որ ընդամենը մեկ «թռած» հոլովակ նպաստում է վաճառքների և բրենդի հայտնիության լուրջ աճին։ Սակայն ամենից հաճախ արդյունքը երկարատև, համակարգված աշխատանքի արդյունք է։ Մի սպասեք իդեալական պահի, մինչ ձեր մրցակիցը կզբաղեցնի նիշան՝ հայտարարեք ձեր մասին աշխարհին և նվաճեք լսարանի սրտերն ու ստամոքսները։ Մաղթում ենք հաջողություն։

Հարգանքով,

FoodSoul-ի SMM մասնագետ